Les meilleurs soins pour votre Huile d’Olive

Parler d’huile d’olive d’Espagne, c’est parler de santé. Nous disposons aujourd’hui de nombreuses informations sur ce produit extraordinaire : ses multiples bienfaits pour l’organisme, son usage pour la beauté et les délicieuses recettes que l’on peut préparer avec.

Cependant, il reste un point très important dont il faut tenir compte, qui n’est pas connu de tout le monde, et qui est d’une grande utilité pour les consommateurs : sa conservation.

Si vous connaissez les points essentiels pour conserver votre huile d’olive de manière adéquate et si vous les mettez en pratique, vous pourrez toujours profiter à 100 % de ses merveilleux bienfaits.

Voici donc le moment d’apprendre comment la conserver chez vous :

7 conseils pour une bonne conservation de l’huile d’olive :

1. L’huile d’olive est un produit vivant et, en tant que tel, nécessite des soins élémentaires de conservation pour que toutes ses qualités restent intactes.
2. Avant de remplir l’huilier, lavez-le pour éliminer les restes d’anciennes huiles qui peuvent apporter des notes rances et altérer le goût. Vous pouvez pour cela mélanger de l’eau et du bicarbonate en évitant ainsi les détergents parfumés.

1. Vous devez savoir que, à l’encontre du vin, l’Huile d’Olive ne s’améliore pas avec le temps, c’est pourquoi il est convient de la consommer, environ, 18 mois à compter de la date de conditionnement, et de respecter les indications du fabricant.
2. La lumière directe l’affecte énormément c’est pourquoi de nombreuses d’huiles sont conditionnées dans des bouteilles en verre foncé ou dans un matériau opaque. Cela aide à prévenir son oxydation afin qu’elle ne perde pas ses. propriétés nutritionnelles.

   

3. Sachez que contrairement au vin, l’huile d’olive ne se bonifie pas avec le temps. C’est pourquoi il convient de la consommer dans les 18 mois environ suivant la date de conditionnement, et de respecter les indications du fabricant.
4. La lumière directe l’affecte énormément, c’est pourquoi de nombreuses huiles sont conditionnées dans des bouteilles en verre foncé ou dans un matériau opaque. Cela aide à prévenir son oxydation afin qu’elle ne perde pas ses propriétés nutritionnelles.

5. Elle doit être conservée à l’abri de l’air, de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Elle doit être fermée correctement et conservée à température ambiante. La température appropriée est de 20 ºC.
6. Il convient d’éviter les changements brusques de température.
7. Si, à la suite d’un grand froid, l’huile s’est épaissie ou solidifiée, il suffit de la placer dans un endroit à température ambiante pour qu’elle revienne à son état normal.

Si vous tenez compte de ces petits conseils élémentaires et les suivez au pied de la lettre, vous pourrez toujours profiter des extraordinaires huiles d’olive d’Espagne dans les meilleures conditions. Leurs qualités organoleptiques de couleur, d’arôme et de saveur demeureront intactes, et vos huiles d’olive seront comme si elles venaient de sortir de nos moulins.