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R & D

L'Interprofessionnelle des Huiles d'Olive de l'Espagne fonctionne aussi comme un moteur de recherche, de développement et d'innovation. Nous travaillons pour promouvoir et soutenir différents domaines de la R & D dans les domaines de la santé, la qualité, la caractérisation du produit, de l'agronomie, et l'amélioration de la production et de l'environnement, en collaboration avec les centres de recherche les plus prestigieux.

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La fille au visage charmant
Continue à cueillir l’olive,
Tandis que le bras gris du vent
par la taille la tient captive.

Federico García Lorca

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