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L’Huile d’Olive dans l’histoire de l’humanité (II)

04Mar | 16 L’Huile d’Olive dans l’histoire de l’humanité (II)
Dans la première partie de cet article, nous avons voyagé dans la Grèce antique. L’époque suivante, très importante dans l’histoire de l’huile...

L’huile d’olive dans l’histoire de l’humanité (I)

24Fev | 16 L’huile d’olive dans l’histoire de l’humanité (I)
L’huile d’olive, à la différence d’autres huiles végétales, s’extrait d’un fruit, l’olive, et non d’une graine. Le terme « huile » provient du latin...

L’huile d’olive, un trésor datant de la Grèce antique

23Juil | 15 L’huile d’olive, un trésor datant de la Grèce antique
Même si l’Espagne cultive aujourd’hui plus de 200 variétés d’olive, il semble que les huiles d’olive nous ont accompagné depuis la nuit...

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