RECETTES

Beignets Français

Retour aux recettes

Recette de Beignets Français

Préparation:

  1. Mettre l’eau tiède dans un bol. Ajouter la levure et laisser reposer cinq minutes jusqu’à ce qu’elle soit diluée. Réserver.
  2. Ajouter quelques gouttes d’Huile d’Olive Vierge Extra d’Espagne au sucre et au sel, dans un autre bol. Bien mélanger.
  3. Ajouter lentement la crème fraiche tiède au mélange, et mélanger de nouveau. Laisser refroidir quelques minutes. Ajouter le mélange de levure et d’eau, ainsi que les œufs battus.
  4. Ajouter la farine petit à petit, jusqu’à obtenir une pâte uniforme et sans grumeaux. Couvrir celle-ci avec du papier de cuisine sulfurisé, laisser reposer et la mettre au frigo pendant environ trente minutes.
  5. Etaler la pâte jusqu’à obtenir une feuille de trois millimètres d’épaisseur et la couper en carrés de 5 x 5 centimètres.
  6. Chauffer une quantité importante d’Huile d’Olive Vierge Extra d’Espagne dans une casserole à feu moyen et faire frire les carrés entre trois et cinq minutes jusqu’à ce que la pâte soit gonflée et dorée. Tout en faisant attention, retirer les beignets avec l’aide d’une spatule, et les déposer sur du papier essuie-tout. Saupoudrer de sucre glace et… déguster!

Beignets Français

60 min
Media
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingrédients

  • 125 ml d’eau
  • Un paquet de levure fraiche
  • 100 g de sucre
  • Une petite cuillère de sel
  • 250 ml de crème fraiche tiède
  • Deux œufs battus
  • 950 g de farine
  • 600 ml d’Huile d’Olive Vierge Extra d’Espagne
  • Sucre glace

Recettes connexes

Délicieuses recettes élaborées avec des Huiles d'Olive Espagnoles.
Pain à l’Huile d’Olive
60 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Petites bouchées de croquettes aux crevettes rouges
60 min
Haute
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Toast de thon au poivron et a l’loignon doux
15 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Gimblettes aux amandes
60 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Délicieux macarons à l’Huile d’Olive Vierge Extra d’Espagne
60 min
Haute
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Artichauts vinaigrette
30 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pain perdu
30 min
Moyenne
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Salade russe
30 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Patatas bravas
30 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Ecrasée de pommes de terre à l’huile d’olive
30 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Omelette espagnole
30 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
San Francisco avec Cornicabra
15 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5