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Petits gâteaux de carotte à l’Huile d’Olive

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Aujourd’hui, ce sont les enfants qui cuisinent !

Avez-vous déjà cuisiné avec des enfants ? Si oui, vous savez que le résultat est un véritable champ de bataille : de la farine par terre, des traces de doigts sur les murs, des vêtements sales, des cheveux collants, des cris, des rires, des pleurs … En bref, l’enfance à l’état pur !

Il est merveilleux que les plus petits de la maison souhaitent apprendre à cuisiner. Mais ça l’est davantage lorsque les professionnels de l’art culinaire leur donnent de bons conseils pour ne pas laisser la cuisine dans un état catastrophique !

Les émissions télévisées telles que Master Chef Junior ont incité les enfants à s’intéresser à la gastronomie sans effrayer leurs parents.

En très peu de temps, et d’une manière très didactique, l’émission a permis aux plus petits de ne plus avoir peur de goûter des plats différents. Leur palais est devenu aussi aventurier qu’Indiana Jones !

Mais il ne faut pas seulement remercier cette éducation gastronomique, il faut aussi la savourer. Voilà pourquoi aujourd’hui, nous vous dévoilons les secrets pour vivre un après-midi en cuisine vraiment inoubliable. Et ce, avec des petits gâteaux à la carotte et à l’huile d’olive. Voilà un goûter original, facile et vraiment délicieux !

Recette de Petits gâteaux de carotte à l’Huile d’Olive

Préparation :

  • Mettez tous les ingrédients secs dans un bol et les ingrédients humides dans un autre. Ensuite, versez peu à peu les ingrédients secs dans le bol des ingrédients humides jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement intégrés.

Petits gâteaux de carotte à l’Huile d’Olive

30 min
Baja
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Ingrédients

  • Une bonne dose de patience
  • 1 verre d’huile d’olive d’Espagne
  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 cuillère à soupe d’essence de vanille
  • 1 cuillère à soupe de levure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 4 œufs
  • 8 carottes râpées

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