RECETTES

Fideuà (Espagne)

Retour aux recettes

Fideuá… waouh !

Comme dit le dicton, pour réussir sa vie, un homme doit faire un enfant, écrire un livre et planter un arbre. Mais l’inventeur de ce proverbe n’avait probablement pas encore goûté à notre fideuà. Dans le cas contraire, il l’aurait surement incluse dans sa liste des choses indispensables. Attachez bien votre tablier, car ce sujet est à prendre très au sérieux.

Parler de fideuà, c’est parler de vermicelles, de fruits de mer, de la Méditerranée et, bien entendu, de l’huile d’olive. Il existe de nombreuses versions de ce plat typique du Levant espagnol mais la nôtre est celle qui nous plait le plus et, cerise sur le gâteau, elle est très facile à préparer.

Surtout, n’ajoutez ni n’enlevez aucun ingrédient. Juste ceux-ci, ni plus ni moins ! Si vous les avez tous à portée de main, apprenez à la cuisiner facilement grâce à cette vidéo.

Dans la cuisine, la simplicité peut être une valeur ajoutée. Et c’est le cas de la fideuà. Peu d’ingrédients, mais beaucoup de saveurs. Le résultat final ? Une recette délicieuse, rapide et saine qui séduira à coup sûr votre estomac et votre palais.

Savourez au maximum. La grande fête des vermicelles peut enfin commencer.

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingrédients

  • 75 ml d’huile d’olive vierge extra
  • 300 grammes de vermicelles fins
  • 18 grosses crevettes
  • 15 gousses d’ail entières et pelées
  • 400 ml d’un bon bouillon de poisson
  • Mayonnaise

Recettes connexes

Délicieuses recettes élaborées avec des Huiles d'Olive Espagnoles.
Turbot au chocolat
30 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Dinde farcie aux marrons
60 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Coquilles Saint-Jacques avec de la mangue
60 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Soupe détox
30 min
Faible
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Salade de concombre et basilic
15 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Virgin Mary avec Picual
15 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pancakes au cœur de banane et cannelle
15 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Omelette tropicale
15 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Ecrasée de pommes de terre à l’huile d’olive
30 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Courgettes grillées
30 min
Moyenne
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Salade à la vinaigrette brillante de cerise
15 min
Faible
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Soupe à l’oignon
30 min
Faible
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5